Le emozioni del latte si fanno in tre
UN TRIONFO DI BONTÀ E SAPORI FIRMATO CASEIFICIO PUGLIESE, CONRADO E SPEGA.
Con oltre 50 anni di storia, Casa Radicci raggruppa oggi sotto un unico brand i 3 noti marchi di formaggi freschi a pasta filata e a pasta molle, tra i leader nel settore lattiero caseario, proponendo un’articolata gamma di prodotti che trae origine da latte 100% italiano, fermenti lattici, caglio e sale quali materie prime.

Caseificio Pugliese
IL PRIMO INCONTRO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Caseificio Pugliese fa la gioia degli amanti dei formaggi freschi a pasta filata, una poesia del gusto da cui tutto ha avuto inizio.

Conrado
DALLA STORIA DELL’ARTE CASEARIA PIEMONTESE AD OGGI.
Il marchio Conrado è specializzato nella produzione di formaggi a pasta molle, principalmente tomini freschi e semistagionati e primi sali.

Spega
PER UN’OFFERTA SEMPRE PIÙ DIVERSIFICATA.
Spega propone ai consumatori un articolato ventaglio di formaggi freschi a pasta molle, a base di latte vaccino e di capra, in cui primeggiano gli impareggiabili stracchini.
cosa c'è di nuovo
INTOLLERANTE AL LATTOSIO? PER TE NASCE LA LINEA CASA RADICCI SENZA LATTOSIO.
Separando gli zuccheri, glucosio e galattosio, contenuti naturalmente nel lattosio si ottengono zuccheri più semplici e facili da digerire:
GLUX e GALAX, da oggi buoni per tutti.
Mozzarella Fior di Latte 200 gr.
La massima espressione creativa del marchio, specializzato nella produzione di formaggi freschi a pasta filata, è l'ampia linea di Mozzarelle Fior di Latte. Referenze top di Caseificio Pugliese, sgorgano latte fresco a ogni assaggio e sono prodotte seguendo l'antica ricetta pugliese. Sinonimi indiscussi di eccellenza alimentare made in Italy, non possono mancare sulle tavole degli amanti del plaisir de manger.
Primo Sale 180 gr.
Dal sapore fresco e delicato e disponibile in diverse varianti, il Primo Sale Conrado è un’amabile leccornia se consumato al naturale, ottimo come protagonista di curiose ricette. Specialità emergente, è sempre più presente sulle tavole italiane e rappresenta, insieme ai Tomini, il prodotto identificativo del marchio.
scopri i prodotti senza lattosio

Da una passione di famiglia, solo il meglio della tradizione
È CON AMORE E PASSIONE CHE OGNI GIORNO TRASFORMIAMO TONNELLATE DI LATTE, 100% ITALIANO, IN FORMAGGI FRESCI
PER PORTARE IN TAVOLA SOLO IL MEGLIO DELLA NOSTRA TRADIZIONE.

ARTIGIANALITÀ
Passione, tradizione e innovazione sono i valori che ci contraddistinguono e che si ritrovano nell’intera produzione dei 3 marchi Caseificio Pugliese, Conrado e Spega......
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FILIERA
Noi di Casa Radicci cerchiamo da sempre la qualità che unicamente una filiera corta, controllata e certificata può assicurare. Il percorso che trasforma il latte nei nostri formaggi ha inizio nelle 42 stalle......
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NEWS
Desideriamo tenervi costantemente aggiornati sui frutti della nostra intraprendenza quotidiana, in un dialogo costante che caratterizza da sempre il rapporto di Casa Radicci con i consumatori......
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PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE 2014-2020
Innovazione Tecnologica impianti per la trasformazione del latte. Potenziamento linee di confezionamento prodotti caseari e potenziamento impianto di depurazione acque reflue
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RICETTE
Abbiamo selezionato i nostri esperti, valutandone l’esperienza, la passione e la sensibilità enogastronomica. Tante idee creative per stimolarvi......
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RICERCA E SVILUPPO
La storia di Casa Radicci testimonia una spontanea inclinazione al cambiamento, pur rimanendo fortemente ancorati ai valori......
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