Tomino Piemontesino grigliato con verdure

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Ricette

Tomino Piemontesino grigliato con verdure

18 luglio 2016 By

Tempo di esecuzione
30′

Kcal
600

Ingredienti
1 Tomino Piemontesino
1 Zucchina
1 Melanzana
½ Peperone rosso

Olio extravergine d’oliva, sale e pepe

Lavare le verdure, affettarle sottilmente, condirle con olio extravergine, sale, pepe e grigliarle sulla griglia ben calda.
Grigliare il Piemontesino fino a che il suo interno non si sia ammorbidito (circa 2 minuti per lato).

Servire ben caldo accompagnato dalle verdure grigliate.